Categoria: <span>Alimentação</span>

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Espremida pelo Parque das Dunas, em Natal (RN), a praia do Segredo chama a atenção por sua beleza selvagem. Mas, olhando mais de perto, revela-se outro segredo menos atraente: suas areias se transformaram em um “cemitério” de lixo asiático. Em uma caminhada de poucos minutos pela praia em dezembro, a reportagem da BBC News…

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Estudo do Instituto do Homem e Meio Ambiente da Amazônia (Imazon), divulgado nesta sexta-feira (31), mostrou que garantir que infratores ambientais na Amazônia paguem pelo dano causado ainda é um desafio para a Justiça. Uma análise feita em mais de 3,5 mil ações do Ministério Público Federal (MPF) relacionadas a desmatamento ilegal no âmbito…

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Em 2021, os 26 países da União Europeia exportaram para todo o planeta um volume de quase dois milhões de toneladas de agrotóxicos, somando 14,42 bilhões de euros. Para o Mercosul seguiram mais de 6,84 mil toneladas de agrotóxicos proibidos em território europeu. No Brasil, os campeões em vendas – mancozebe, atrazina, acefato, clorotalonil…

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Avaliação global da IUCN (União Internacional para a Conservação da Natureza) aponta que um quarto (24%) das espécies de animais de água doce, como libélulas, caranguejos, lagostins e camarões do mundo estão em alto risco de extinção. A análise foi publicada na revista científica Nature na quarta-feira (08/01). A poluição, principalmente advinda da agricultura…

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A natureza nos fornece diversos benefícios que são fundamentais para a nossa qualidade de vida e sobrevivência, conhecidos como serviços ecossistêmicos. A purificação do ar, a fertilização do solo pela matéria orgânica, a decomposição realizada pelos microrganismos, o fornecimento de madeira, o alimento (como frutas, verduras, sementes) e a polinização são alguns exemplos desses…

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Uma dieta livre de alimentos ultraprocessados e rica em opções in natura é essencial para manter a saúde do corpo e ajudar a alcançar objetivos. Frutas, verduras e legumes cheios de vitaminas contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico, por exemplo. Segundo a nutricionista funcional Paulina Heringer, que atende em Brasília, o consumo regular…

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