O que entra no prato dos brasileiros muda de cidade para cidade e, em algumas delas, os alimentos ultraprocessados já ocupam um espaço maior do que o esperado. Em Florianópolis (SC), por exemplo, quase um terço das calorias consumidas diariamente vem desse tipo de produto, segundo uma nova estimativa da Universidade de São Paulo…
Categoria: <span>Sociedade e Cultura</span>
Toda criança sabe que árvores são ótimas para brincar, Mas não é só: além de fornecer oxigênio e sombra, madeira e frutas, são importantes aliadas contra a crise climática. E só estar numa floresta já faz bem à saúde. O que são árvores, exatamente? Biologicamente falando: plantas de vida longa que têm um tronco…
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Todos os anos, 46 milhões de toneladas de alimentos – quase um terço de tudo o que o Brasil produz – desaparecem ao longo da cadeia ou acabam no lixo. É como se 10.500 caminhões coletores lotados descarregassem diariamente sua carga em aterros sanitários, volume que seria suficiente para garantir três refeições diárias, por…
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O número de pessoas com fome ao redor do mundo caiu pelo terceiro ano consecutivo em 2024, recuando de um pico registrado no período da Covid. A queda ocorre em meio à conflitos e mudanças climáticas agravando a desnutrição em grande parte da África e da Ásia Ocidental, segundo um relatório da ONU na…
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O Rio Grande do Norte registrou queda no número de domicílios que destinam os dejetos do banheiro de forma inadequada, passando de 26,6% em 2023 para 15,9% em 2024, segundo dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (Pnad) Contínua, divulgada na sexta-feira 22/08 pelo IBGE. O percentual representa cerca de 197 mil residências…
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De acordo com os dados no sistema Alarmes, do LASA (Laboratório de Aplicações de Satélites Ambientais) da Universidade Federal do Rio de Janeiro, 2024 foi o ano com a maior área queimada na série histórica iniciada em 2017. Há cerca de um ano, por exemplo, a fumaça dos incêndios encobria dezenas de cidades brasileiras,…
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A variabilidade climática e eventos climáticos extremos rondam pelo menos 20 países latino-americanos e aumentam o risco de fome e desnutrição na região, segundo um estudo de várias agências da Organização das Nações Unidas (ONU) publicado em 2025. Os padrões de variação climática e a frequência de eventos climáticos extremos são os principais impulsionadores…
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Um estudo do Banco Mundial revela que, em 2024, cerca de 2,6 bilhões de pessoas não tinham condições de pagar por uma dieta saudável. O total corresponde a 32% da população global. Mesmo com o acesso global à comida de qualidade melhorando, o progresso continua desigual. As estimativas são do Custo e Acessibilidade de…
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O desmatamento nas principais áreas tropicais do planeta, o que inclui o território do Brasil, provoca 28 mil mortes por ano, segundo estudo internacional publicado na revista científica Nature Climate Change. O trabalho, que teve a participação de pesquisadores da Fiocruz, avaliou o impacto da destruição das florestas – como a Amazônia – sobre…
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Em meio a crescentes tensões geopolíticas, o secretário-geral da ONU afirmou que o mundo está diante da “perspectiva perturbadora de um retorno aos testes nucleares”. António Guterres pediu que os líderes mundiais “parem de brincar com fogo”, ressaltando que “agora é hora de silenciar as bombas antes que elas falem novamente”. Testes, deslocamentos e…
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