Categoria: <span>Alimentação</span>

Desde fevereiro o escândalo das vinícolas gaúchas é presença certa nas páginas da imprensa e redes sociais. Antes de as acusações pipocarem, parecia impensável que as empresas teriam envolvimento no caso de 207 trabalhadores resgatados em situação análoga à escravidão. Afinal, seus sites exaltavam práticas sócio e ambientalmente responsáveis, alinhadas a fatores como segurança…

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Embora a importância da preservação da natureza para o bem do planeta seja um consenso, a cada ano, o desmatamento, a ação de insetos, incêndios e secas são responsáveis pelo desaparecimento de dezenas de milhões de hectares. Para a saúde humana, os benefícios de florestas envolvem purificar a água, limpar o ar, capturar carbono…

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O Brasil convive com 272 animais exóticos invasores em seus diversos ecossistemas, segundo base de dados do Instituto Hórus de Desenvolvimento e Conservação Ambiental. A organização não governamental monitora, desde 2005, espécies consideradas exóticas por não pertencerem originalmente àquele local e invasoras porque se reproduzem e se espalham, de forma descontrolada, ameaçando a biodiversidade…

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O último dia 22 marcou o Dia Mundial da Água, e a abertura da Conferência da Água, realizada pela Organização das Nações Unidas (ONU). A conferência acontece na metade da Década Internacional de Ação pela Água (2018-2028), um compromisso da ONU para mobilizar ações de sustentabilidade. A conferência terminou na última sexta (24) com…

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Manter a floresta brasileira em pé, especialmente na Amazônia, reduzindo a zero o desmatamento ilegal, significa evitar o lançamento de 21 bilhões de toneladas de CO2 na atmosfera até 2050. Caso atinja esse patamar, o Brasil não só será uma nação neutra em gases de efeito estufa, como poderá agregar até US$ 100 bilhões…

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