O dia 26 de julho é o Dia Internacional para a Conservação do Ecossistema de Manguezais. Essas formações, que se constituem no encontro da terra com o mar, contribuem para o bem-estar, a segurança alimentar e a proteção das comunidades costeiras em todo o mundo. São áreas que sustentam uma rica biodiversidade e servem…
Categoria: <span>Alimentação</span>
No Brasil, aproximadamente 57 mil mortes prematuras por ano são atribuíveis ao consumo de alimentos ultraprocessados, de acordo com um estudo feito do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens/USP). Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), junto aos dados de mortalidade dos brasileiros, permitiram a pesquisadores da USP calcular…
Levantamento conhecido como “Mapa da Fome” está sendo lançado no Brasil em conexão com reunião do G20 que anuncia Aliança Global Contra a Fome e a Pobreza; representante da FAO afirma que proposta brasileira terá papel central em uma “revolução” dos sistemas agroalimentares e elogia resultados na América Latina. Cerca de 733 milhões de…
O gás carbônico (CO²) é amplamente conhecido como um dos principais causadores do efeito estufa, fenômeno natural acelerado pela ação humana que tem levado ao aumento da temperatura do planeta e, consequentemente, à emergência climática que o planeta vive. O CO² é produzido por uma série de processos naturais, mas o grande aumento de…
Com aproximadamente apenas metade das vagas de especialista em meio ambiente ocupada, o Brasil tem hoje um fiscal para cada mil quilômetros quadrados de Unidades de Conservação. São 1.698 fiscais, entre os do Ibama e do ICMBio, que precisam cuidar não só da área de 1,7 milhão de quilômetros quadrados de florestas protegidas, mas…
Estudo com colaboração da Organização Pan-Americana de Saúde identificou que a restrição desses meios altamente perigosos reduziria drasticamente os episódios na região, que apresenta aumento de casos; políticas para limitar o acesso a esses métodos reduziriam bastante a mortalidade no continente. Um estudo recente publicado na revista “The Lancet” revela que a restrição do…
Embora as taxas de desmatamento na Amazônia brasileira tenham caído pela metade, ela ainda está perdendo mais de 5.000 km² por ano. É uma área quatro vezes maior do que a capital do Rio de Janeiro. Ao combinar imagens de satélite de toda a Região Amazônica com dados do Censo Nacional brasileiro, nosso novo…
A Amazônia pode perder quase 18 milhões de hectares de floresta, uma área equivalente à do Uruguai (17,6 milhões de hectares), se o Congresso aprovar o projeto de lei 3334/2023, que ampliará a área que donos de fazendas na Amazônia podem desmatar em suas propriedades. Apresentado pelo senador Jaime Bagattoli (PL-RO), o projeto propõe…
E se nas praças fossem plantados coentro, salsinha, alface, rúcula, berinjela e pimenta no lugar de bromélias, amarantas, dracenas e rosas? É a partir dessa ideia que Maricá, no Rio de Janeiro, a cerca de 60 km capital fluminense, desenvolveu os chamados “jardins comestíveis”, iniciativa que tem por objetivo não só fornecer alimentos orgânicos…
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Morar perto de parques, praças e lugares próximos à natureza colabora mais para a qualidade de vida do que se imagina. Um estudo comprova que o meio ambiente preservado ajuda a manter a saúde das pessoas, reduzindo estresse, controlando a glicose e a pressão arterial. Associado a isso é importante manter uma alimentação equilibrada.…
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