Na busca constante por uma vida saudável, a alimentação desempenha um papel crucial. No entanto, alguns alimentos que consumimos diariamente podem representar um risco para a nossa saúde a longo prazo, aumentando a possibilidade de desenvolver câncer. Várias investigações científicas lançaram luz sobre este problema, identificando certos componentes e processos que transformam estes alimentos…
Categoria: <span>Alimentação</span>
Um dos adoçantes artificiais mais comuns do mundo, o aspartame deve ser declarado como possível cancerígeno pela Agência Internacional de Pesquisa em Câncer (IARC, na sigla em inglês), que é ligada à Organização Mundial da Saúde (OMS). A IARC recomenda ainda evitar de carne processada e limitar o consumo de carne vermelha, como forma…
Comments closed
Condições mais secas, terras úmidas transformadas em áridas e alta no risco de desertificação. Isso é o que mostra o novo relatório da Organização das Nações Unidas (ONU) sobre como as mudanças climáticas transformaram as diferentes partes da Terra nos últimos 30 anos. Mais do que relatar os eventos climáticos extremos que ocorreram nesse…
Comments closed
O Brasil tem a oportunidade de liderar a produção agropecuária sustentável em nível global. A política pública desempenha um papel fundamental em fomentar uma agropecuária moderna, que expanda sua produção sem desmatamento e esteja alinhada às metas ambientais e climáticas do país. No ano agrícola 2024/25, o Plano Safra, principal instrumento de política para…
Comments closed
Um estudo da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) aponta que o Brasil gasta, por ano, pelo menos R$ 10,4 bilhões com as consequências do consumo de alimentos ultraprocessados para a saúde da população. São despesas diretas com tratamentos no Sistema Único de Saúde (SUS), custos por aposentadoria precoce e licença médica. Só em 2019, segundo…
Comments closed
Era 1492 e o navegador Cristóvão Colombo seguia rumo ao Oeste, após passar pelas Ilhas Canárias, navegando há um mês e meio em direção às Américas que viria a “descobrir”. Em seus diários, descrevia os desafios que encontrava em seu caminho. E em um domingo, 16 de setembro, registrou que “começaram a ver muitos…
Comments closed
Relatório da organização não governamental (ONG) World Wide Fund para Nature (WWF), divulgado no final do mês de outubro, alerta para o “declínio catastrófico” de 73%, nos últimos 50 anos, do tamanho médio das populações de vida selvagem. Só a América Latina e Caribe viram cair 95% dessas populações. A organização de preservação da…
Comments closed
A 16ª edição da Conferência das Partes da Biodiversidade, COP 16, realizada no final de outubro em Cali, Colômbia, chegou ao fim sem o aguardado acordo financeiro para a conservação das espécies. Apesar da criação do Fundo Cali, mecanismo de financiamento da repartição de benefícios sobre acesso a informações provenientes de sequenciamento genético, a…
Comments closed
No “Nortão” de Mato Grosso, o uso de agrotóxicos é comum em cidades dominadas pelo agronegócio como Lucas do Rio Verde, Sinop e Sorriso. Moradores relatam que pelo menos duas vezes por ano passam pelo mesmo problema de saúde: náuseas, vômitos e diarreia. Para trabalhadores rurais e quem vive nos limites dessas cidades, ao…
Comments closed
Eventos climáticos extremos relacionados ao clima custaram à economia global mais de US$ 2 trilhões (aproximadamente R$ 11,6 trilhões) na última década, de acordo com um novo relatório encomendado pela Câmara de Comércio Internacional (ICC, na sigla em inglês) e conduzido pela consultoria econômica especializada Oxera. Somente nos últimos dois anos completos, os danos…
Comments closed
Comments closed