Categoria: <span>Alimentação</span>

Um homem no estado norte-americano da Geórgia morreu com infecção cerebral considerada rara, mas que apresentou quantidade preocupante de casos recentes: a “ameba comedora de cérebros” (Naegleria fowleri), que se instala em corpos de água morna e se alimenta de tecido cerebral. Autoridades disseram que a vítima provavelmente foi infectada enquanto nadava em um…

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O Brasil precisaria investir R$ 228 bilhões, em recursos públicos e privados, para cumprir a meta assumida no Acordo de Paris e recuperar 12 milhões de hectares de florestas até 2030. Embora seja um valor alto, esse investimento poderia gerar R$ 776,5 bilhões em receita líquida e 2,5 milhões de postos de trabalho, segundo…

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Estudo inédito do Climate Policy Initiative/Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro (CPI/PUC-Rio) aponta que os agricultores familiares da Caatinga são os mais vulneráveis ao risco climático. A produtividade agropecuária local, historicamente menor que a dos demais biomas do país, é mais sensível e ainda mais afetada quando o nível de seca aumenta na…

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Pelo quarto mês consecutivo, os alertas de desmatamento registraram queda na Amazônia, mas continuam elevados no Cerrado – onde a situação é cada vez mais crítica -, de acordo com dados do Sistema Deter, do Inpe (Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais), divulgados em coletiva realizada pelo Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima…

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Um estudo realizado por pesquisadores da William Paterson University, localizada no estado de Nova Jersey, Estados Unidos, trouxe à tona os 10 alimentos mais saudáveis do mundo, conforme sua densidade de nutrientes e benefícios para o bom funcionamento do organismo. A pesquisa analisou 41 alimentos populares e constatou a concentração de 17 substâncias essenciais,…

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Efeitos locais do El Niño podem ser severos, afetando, por exemplo, produtos restritos a áreas geográficas específicas, o acesso a alimentos e conflitos sociais. A Organização Meteorológica Mundial (OMM) declarou o início do primeiro evento El Niño dos últimos sete anos. A OMM estima em 90% a probabilidade de ocorrência, ao longo de 2023,…

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