Categoria: <span>Alimentação</span>

No Brasil, aproximadamente 57 mil mortes prematuras por ano são atribuíveis ao consumo de alimentos ultraprocessados, de acordo com um estudo feito do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens/USP). Mortes prematuras são aquelas que ocorrem entre de 30 a 69 anos. A pesquisa se baseou no consumo nacional de alimentos para…

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O desmatamento e o uso indiscriminado de agrotóxicos estão alterando o comportamento do inseto que equilibra a vida no planeta. Seu José, de 70 anos, ainda se recupera. Ele levou cerca de 500 picadas de abelhas em uma praça de Três Lagoas, Mato Grosso do Sul. O comerciante Manuel João de Oliveira ajudou no…

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O governo do Rio Grande do Norte tem discutido com entidades, conselhos e comitês de bacias hidrográficas (CBHs) a cobrança pelo uso da água bruta (aquela que ainda não foi tratada). A medida visa cumprir determinação constitucional e leis federal e estadual. Políticos de oposição à governadora Fátima Bezerra (PT) e parte do setor…

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A sede insaciável dos humanos por água subterrânea sugou tanto líquido das reservas que está afetando a inclinação da Terra, de acordo com um novo estudo. A água subterrânea fornece água potável para pessoas e gado, e ajuda na irrigação das plantações quando a chuva é escassa. No entanto, a nova pesquisa mostra que…

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Enquanto em 2015 o desmatamento no Brasil respondeu por pouco mais de um quarto da devastação de florestas tropicais primárias no mundo, essa parcela saltou para 43% em 2022, segundo relatório da plataforma Global Forest Watch (GFW) divulgado nesta terça-feira (27/06). Quase 2 milhões de hectares de Floresta Amazônica foram perdidos somente no ano…

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Em Pierre-Bénite, nos arredores da cidade francesa de Lyon, a fábrica do gigante da indústria química Arkema é alvo de múltiplas acusações. Durante décadas, toneladas de substâncias perfluoroalquiladas ou PFAS, mais conhecidas pela designação de “poluentes eternos”, foram largadas no ambiente circundante, um escândalo revelado no ano passado por uma investigação jornalística. Thierry Mounib,…

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