É um senso comum relacionar o vegetarianismo a uma alimentação saudável. Mas, na prática, pode não ser bem assim: vegetarianos comem mais comida ultraprocessada que carnívoros. É o que sugere um novo estudo, fruto de uma parceria da USP com o Imperial College London. O estudo foi baseado em dados do projeto UK Biobank,…
Categoria: <span>Mudanças Climáticas</span>
A crise hídrica, intensificada pelas mudanças climáticas, pode paraçar até 32 milhões de pessoas a abandonar suas casas até 2050 em busca de segurança, alimentos e, principalmente, água potável. O estudo, desenvolvido pela consultoria BCG (ex-Boston Consulting Group) em parceria com o Centro para Inovação Social e Clima da Universidade de Cambridge, na Inglaterra,…
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Pela primeira vez, o aumento das temperaturas globais bateu a marca de 1,5 °C por um ano inteiro. As nações vulneráveis às mudanças climáticas sofreram uma grave decepção durante a cúpula do clima das Nações Unidas este ano. E as condições climáticas extremas causam cada vez mais consequências, tanto para as nações pobres e…
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Prestes a ser confirmado como o ano mais quente da história da humanidade, 2024 atingiu “novos patamares perigosos” para o clima. Por conta das mudanças climáticas, os cidadãos do planeta enfrentaram, em média, 41 dias adicionais de calor perigoso à saúde. A análise é de um novo relatório da World Weather Attribution e da…
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Até chegar à nossa mesa, os alimentos que consumimos percorrem um longo caminho. O que não costumamos considerar é que todo esse processo – que envolve cultivo, transporte e distribuição – gera gases do efeito estufa, responsáveis por acelerar as mudanças climáticas. Um estudo publicado na revista científica Nature Food em 2021 aponta que…
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Completaram-se no dia 26, 20 anos do desastre que foi o tsunami que atingiu o Oceano Índico com uma paraça sem precedentes em 2004. O acontecimento deixou mais de 220 mil mortos em pelo menos 14 países diferentes e gerou ondas com mais de 30 metros de altura. A união após o desastre criou…
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Impactos na criosfera podem afetar correntes marítimas, aumentando o frio no norte da Europa e elevando o nível no mar na costa leste dos Estados Unidos; região do Ártico passa por mudanças dramáticas relacionadas ao aquecimento global. Novas descobertas científicas revelam que o derretimento do gelo e da neve no planeta poderá ter impactos…
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Quando pensamos no óxido nitroso (N₂O) como o famoso “gás do riso” ou “gás hilariante”, muito usado como sedativo, podemos nem imaginar que se trata de uma poderosa ameaça ao meio ambiente. Esse gás de efeito estufa é bem menos comentado do que “colegas” mais famosos como o dióxido de carbono, mas seu poder…
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Na busca constante por uma vida saudável, a alimentação desempenha um papel crucial. No entanto, alguns alimentos que consumimos diariamente podem representar um risco para a nossa saúde a longo prazo, aumentando a possibilidade de desenvolver câncer. Várias investigações científicas lançaram luz sobre este problema, identificando certos componentes e processos que transformam estes alimentos…
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Recentemente, Bill Gates se reuniu em Londres com representantes de algumas das pessoas mais ricas do mundo, incluindo o fundador da Amazon, Jeff Bezos, o fundador da SoftBank, Masayoshi Son, e o príncipe al-Waleed bin Talal da Arábia Saudita. Eles estavam avaliando seus investimentos conjuntos em empresas que poderiam ajudar o mundo a combater…
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