Em uma fazenda perto dos Alpes, no norte da Itália, contêineres com milhões de grilos pulando e cantando alto são empilhados uns sobre os outros. Esses grilos estão prestes a se tornar comida. O processo é simples: são congelados, fervidos, secos e depois pulverizados. Aqui na Italian Cricket Farm, a maior fazenda de insetos…
Categoria: <span>Alimentação</span>
Em todo o mundo, as florestas tropicais estão se tornando savanas ou terras agrícolas, a savana está secando e se transformando em deserto, e a tundra gelada está derretendo. Estudos científicos já registraram “mudanças de regime” como esses em mais de 20 tipos diferentes de ecossistemas, nos quais os pontos críticos foram ultrapassados. Em…
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Desastres naturais são eventos que fogem ao controle da humanidade, dificilmente sendo possível conter algo mesmo com o uso das mais avançadas tecnologias. Todavia, nem terremotos ou vulcões têm causado tantos estragos à vida humana e ao meio ambiente do que a própria ação humana. Ano após ano, assistimos, incrédulos, desastres causados pela ganância,…
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A perda de florestas primárias, no Brasil, cresceu 15% em 2022 – a maior parte, na Amazônia. Embora tenha cerca de 30% das florestas do mundo, o País responde por 43% do desmatamento global desse tipo de vegetação, o maior entre todas as nações, de acordo com o Global Forest Watch (GFW). República Democrática…
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O mundo tem mais 122 milhões de pessoas passando fome desde 2019. Dentre as razões estão os impactos da pandemia de Covid-19 e os constantes choques causados por conflitos e eventos climáticos. A conclusão é do relatório Estado da Segurança Alimentar e da Nutrição no Mundo, lançado nesta quarta-feira por cinco agências especializadas da…
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O ano era 2016. O mais quente do registro histórico. Preocupado com os impactos do aquecimento global sobre o cultivo de soja, o então ministro da Agricultura Blairo Maggi, um dos maiores exportadores do grão, convidou o cientista Carlos Nobre para conversar com o conselho do grupo Amaggi. O ministro queria que o pesquisador…
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Experiência potiguar de dessalinização de água com tecnologia da China poderá ser replicada no Amapá
Experiência potiguar de dessalinização de água com tecnologia da China poderá ser replicada no Amapá
Há seis meses o povo Mendonça conquistou uma vitória histórica: três comunidades que compõem seu território indígena passaram a ter abastecimento de água potável devido à implementação de um sistema de dessalinização de água que usa tecnologia chinesa. As comunidades indígenas de Serrote de São Bento, Amarelão e Assentamento Santa Terezinha localizadas em João…
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Se a escassez de água é problema em alguns lugares do mundo, um simples dispositivo será capaz de resolver isso. Pesquisadores da Universidade de Berkeley, na Califórnia, projetaram dispositivo portátil capaz de extrair e converter moléculas da água diretamente do ar e transformá-las em água potável usando apenas a luz do Sol, que pode…
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O Ministério do Meio Ambiente e Mudança Climática (MMA) anunciou nesta quinta-feira (6) que vai começar a embargar remotamente áreas desmatadas ilegalmente no Cerrado, como uma das medidas para conter a alta no desmatamento no bioma. A análise de imagens de satélite para realização de embargo foi adotada entre 2016 e 2018, mas interrompida…
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De dor no estômago até a morte, confira os efeitos colaterais de alguns alimentos peculiares que podem parecer inofensivos. Eles podem parecer inofensivos. Mas a verdade é que nem todos os alimentos podem ser consumidos sem antes ser devidamente selecionados e preparados ou de se removerem algumas partes consideradas não-comestíveis ou tóxicas, ou de…
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