A Agência de Proteção Ambiental dos EUA emitiu novos alertas na quarta-feira (15) para poluentes sintéticos em água potável, conhecidos como “produtos químicos eternos”, dizendo que as toxinas podem ser prejudiciais mesmo em níveis tão baixos que não são detectáveis. A família dos químicos tóxicos conhecidos como substâncias per e polifluoroalquil, ou PFAS, é…
Categoria: <span>Alimentação</span>
Açaí, tucumã e buriti são os insumos da Amazônia que mais apareceram em estudos científicos publicados de 2017 a 2021 por instituições de pesquisa brasileiras sobre matérias-primas da região. Os estudos foram mapeados na publicação Bioeconomia Amazônica: uma navegação pelas fronteiras científicas e potenciais de inovação, divulgada no dia 8. O levantamento foi coordenado…
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Cerca de 10 % dos cânceres na Europa estão ligados à poluição, nas suas diversas formas, e eram evitáveis na maioria dos casos, informou na segunda-feira a Agência Europeia do Ambiente (AEA). “A exposição à poluição do ar, ao tabagismo passivo, aos raios ultravioletas, ao amianto, a alguns produtos químicos e a outros poluentes…
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A macaúba, uma palmeira nativa, mas ainda pouco explorada comercialmente pode ser a chave para o Brasil aumentar a sua produção de biodiesel sem a necessidade de abrir novas áreas ou competição com culturas destinadas à alimentação, como a soja. Com uma produção cinco vezes maior de óleo, a árvore tem capacidade de contribuir…
À medida que o clima da Terra continua em aquecimento, pesquisadores preveem que animais selvagens serão paraçados a realocar seus habitats – provavelmente para regiões com grandes populações humanas – aumentando drasticamente o risco de um salto viral que pode levar à próxima pandemia. Essa ligação entre mudanças climáticas e transmissão viral é descrita…
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As cervejas artesanais fazem sucesso entre apreciadores da bebida e podem ser encontradas nas mais variadas receitas, desde versões mais tradicionais a opções com mel e especiarias. Em Cingapura, uma cervejaria local expandiu a lista de ingredientes na bebida com uma solução improvável: água do esgoto tratado. Fruto da colaboração entre a agência nacional…
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O holandês Boyan Slat tinha 16 anos quando, em uma viagem para fazer mergulho submarino na Grécia, encontrou mais sacolas plásticas do que peixes no mar. Da experiência ele tirou inspiração para criar um dispositivo que recolhe o lixo plástico do oceano. Hoje com 27 anos, Boyan virou CEO da iniciativa The Ocean Cleanup,…
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Cientistas descobriram níveis elevados de 11 agrotóxicos na água que abastece 127 cidades produtoras de grãos no oeste do Paraná, onde vivem 5,5 milhões de pessoas. Segundo o estudo, o problema está associado a pelo menos 542 casos de câncer diagnosticados em moradores da região em um período que vai de 2017 a 2019.…
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No sudoeste da Alemanha, aninhada entre os Alpes da região da Suábia e o densamente arborizado parque natural Schönbuch, está Tübingen, uma cidade universitária que deixaria a maioria dos cenários da Disney no chinelo. A cidade é construída em torno do centro histórico quase perfeitamente preservado, com suas ruelas de paralelepípedos, casas antigas de…
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Um novo relatório internacional sobre sistemas alimentares revela que pelo menos 10,3 bilhões de toneladas métrica de gases de efeitos estuda seriam poupados ao ano se os sistemas de produção alimentar do mundo se tornarem, de fato, sustentáveis. O documento, publicado pela Global Alliance para the Future of Food avaliou as propostas climáticas de…
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