Carbono Zero - Sustentabilidade & Meio Ambiente Posts

Durante décadas, a aquicultura mundial esteve concentrada em áreas costeiras protegidas, fiordes, estuários e regiões de águas calmas. Esse modelo permitiu a expansão inicial da produção, mas também criou gargalos ambientais, conflitos com comunidades locais e limites físicos difíceis de contornar. A Noruega, maior potência global do salmão cultivado, decidiu romper essa barreira e…

Comer peixe pode, de fato, fazer bem à saúde, mas ele traz, consigo, um risco oculto de exposição dos seres humanos aos chamados “produtos químicos eternos” ou PFAS. Essas substâncias sintéticas usadas costumam ser usadas pela indústria em itens como panelas antiaderentes, embalagens de alimentos, tecidos impermeáveis e espumas contra incêndio. Extremamente resistentes à…