Novas pesquisas mostram que a água da chuva na maioria dos locais da Terra contém níveis de produtos químicos que “excedem muito” os níveis de segurança. Essas substâncias sintéticas – poli e perfluoroalquil, conhecidas pela sigla PFAS em inglês – são usadas em produtos como panelas antiaderentes, espuma de combate a incêndio e roupas…
Categoria: <span>Alimentação</span>
Pela primeira vez na história, cientistas plantaram amostras retiradas do solo lunar. O experimento, realizado em laboratório, contava com aproximadamente 12 gramas retirados das missões Apollo 11, 12 e 17, e tem como pano de fundo os estudos sustentados pela nova corrida espacial e a tentativa de facilitar as idas ao espaço. Assim como…
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Eles cobrem mais de 70% da superfície do planeta, geram a metade do oxigênio que respiramos e absorvem mais CO2 do que a atmosfera da Terra, mas nós sabemos mais sobre a superfície da Lua do que sobre as profundezas dos mares e oceanos. Último espaço inexplorado na Terra, eles atraem um interesse crescente…
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Um estudo arqueológico realizado no Vale do Rio Jordão, em Israel, encontrou a mais antiga evidência da domesticação de oliveiras. Analisando uma amostra de carvão, os cientistas descobriram que esse tipo de árvore cresceu ali há 7 mil anos. Como aquele não é o habitat natural das oliveiras, a planta foi certamente cultivada ali…
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Uma pesquisa inédita publicada nesta quarta-feira (27) revela que alimentos de origem animal consumidos todos os dias por milhares de brasileiros, como mortadela, requeijão industrializado e linguiças, contêm resíduos de agrotóxicos. O segundo volume do estudo ‘Tem veneno nesse pacote’, realizado pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), analisou 24 alimentos ultraprocessados feitos…
A Humanidade está a esgotar cada vez mais cedo os recursos ecológicos de cada ano. Este é o dia em que a Terra esgota a dotação anual sustentável de bens naturais como a madeira ou o peixe. O Dia da Superação da Terra assinala-se este ano um dia antes do ano passado e a…
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O chocolate é provavelmente a guloseima mais popular do mundo. E parece que pouca gente resiste a esta iguaria — nós consumimos mais de 7 milhões de toneladas anualmente. É quase 1kg para cada pessoa que habita o planeta. Mas este apetite tem efeitos colaterais sinistros, como vários documentários, incluindo The Dark Side of…
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FAO afirma que relevância do ecossistema aquático tem aumentado para assegurar alimentação e nutrição. Garantir crescimento sustentável é um dos principais desafios em todo o planeta A produção global de pesca e a aquicultura atingiram um recorde de cerca de 214 milhões de toneladas em 2020. O setor desempenhará um papel cada vez mais…
Na Grécia Antiga, o vinho era considerado um presente dos deuses. A bebida teve um papel tão essencial na cultura grega que uma das 12 divindades olímpicas foi batizada em homenagem ao líquido: Dionísio, o deus do vinho e da colheita das uvas. Com séculos de história desde o início, o desenvolvimento e a…
Um estudo feito por pesquisadores brasileiros concluiu que sete estados do país apresentam alto risco de passar por surtos de zoonoses, doenças transmitidas de animais para humanos. No Distrito Federal e outros 11, o risco é médio e, nas demais unidades da Federação, baixo, segundo pesquisa publicada nesta quarta-feira (29) na revista Science Advances.…
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