A macaúba, uma palmeira nativa, mas ainda pouco explorada comercialmente pode ser a chave para o Brasil aumentar a sua produção de biodiesel sem a necessidade de abrir novas áreas ou competição com culturas destinadas à alimentação, como a soja. Com uma produção cinco vezes maior de óleo, a árvore tem capacidade de contribuir…
Categoria: <span>Alimentação</span>
À medida que o clima da Terra continua em aquecimento, pesquisadores preveem que animais selvagens serão paraçados a realocar seus habitats – provavelmente para regiões com grandes populações humanas – aumentando drasticamente o risco de um salto viral que pode levar à próxima pandemia. Essa ligação entre mudanças climáticas e transmissão viral é descrita…
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As cervejas artesanais fazem sucesso entre apreciadores da bebida e podem ser encontradas nas mais variadas receitas, desde versões mais tradicionais a opções com mel e especiarias. Em Cingapura, uma cervejaria local expandiu a lista de ingredientes na bebida com uma solução improvável: água do esgoto tratado. Fruto da colaboração entre a agência nacional…
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O holandês Boyan Slat tinha 16 anos quando, em uma viagem para fazer mergulho submarino na Grécia, encontrou mais sacolas plásticas do que peixes no mar. Da experiência ele tirou inspiração para criar um dispositivo que recolhe o lixo plástico do oceano. Hoje com 27 anos, Boyan virou CEO da iniciativa The Ocean Cleanup,…
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Cientistas descobriram níveis elevados de 11 agrotóxicos na água que abastece 127 cidades produtoras de grãos no oeste do Paraná, onde vivem 5,5 milhões de pessoas. Segundo o estudo, o problema está associado a pelo menos 542 casos de câncer diagnosticados em moradores da região em um período que vai de 2017 a 2019.…
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Enquanto milhões de pessoas vivem na pobreza extrema, o mundo desperdiça comida numa escala assustadora. Anualmente, 931 milhões de toneladas de alimento vão para o lixo, segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura. mo se treze navios cargueiros cheios de comida fossem desperdiçados todo dia. No Brasil, a quantidade de…
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Em 2019, dias antes de um evento climático que transformou o dia em noite na cidade de São Paulo, dezenas de pombos começaram a cair mortos misteriosamente. As aves apresentavam alguns ferimentos, sintomas neurológicos e foram encontradas já sem vida ou quase mortas próximas ao Centro de Controle de Zoonoses da capital paulista. Uma…
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Pesquisadores britânicos analisaram imagens de 4.500 passeriformes e detectaram que sua plumagem é 30% mais colorida em regiões como a Amazônia brasileira, o oeste da África e o Sudeste Asiático, em comparação com espécies de zonas temperadas. A análise revelou que não somente a intensidade das cores é maior, mas a gama de tons…
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Muitas pessoas acham que devem lavar o frango antes de cozinhá-lo. Trata-se de um erro comum e que aumenta o risco de intoxicação alimentar. A Agência de Normas Alimentares do Reino Unido (FSA, na sigla em inglês) advertiu há muito tempo que lavar o frango antes de cozinhar aumenta o risco de espalhar a…
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Alguns elefantes asiáticos são um pouco tímidos sobre seus hábitos alimentares. Eles se infiltram em depósitos de lixo perto de assentamentos humanos nas bordas de seus habitats florestais e rapidamente devoram o lixo, utensílios de plástico, embalagens e tudo mais. Mas seu prazer culpado por “fast food” está viajando com eles; os elefantes estão…
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