Cientistas da Universidade Rutgers, em Nova Jersey, nos EUA, acabam de anunciar um produto sustentável que pode, futuramente, ajudar a substituir o plástico filme para embalar alimentos. É uma fibra à base de amido que, além de ter propriedades antibacterianas, protege os alimentos, evitando que eles amassem. Com um aspecto de teia de aranha,…
Categoria: <span>Alimentação</span>
Nesta terça-feira (12), membros do Parlamento Europeu, aprovaram um novo regulamento que obriga as empresas a provarem que seus produtos não contribuíram para a destruição de florestas antes de serem permitidos no mercado da União Europeia. Na prática, a decisão pode dificultar a entrada de produtos com histórico de ligação com o desmatamento em…
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O Relatório do Volume dos Principais Reservatórios Estaduais, divulgado nessa segunda-feira (12), mostra que a barragem Armando Ribeiro Gonçalves, maior reservatório do Rio Grande do Norte, acumula 1.456.783.851 m³ de água, correspondentes a 61,39% da sua capacidade total. No mesmo período de 2021, o manancial estava com 1.271.679.415 m³, equivalentes a 53,59% da sua…
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Água doce limpa é fundamental para sustentar a vida humana. No entanto, 1,1 bilhão de pessoas não têm acesso a ele em todo o mundo. A dessalinização representa uma maneira cada vez mais popular de resolver isso. A dessalinização é o processo de extração de sal da água salina para torná-la potável. Existem dois…
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Uma pesquisa divulgada esta semana revela que o risco hídrico alimentado pela mudança climática poderá custar US$ 5,6 trilhões (cerca de R$ 29 trilhões) até 2050 em apenas sete países: Filipinas, Estados Unidos, Austrália, China, Emirados Árabes, Canadá, Reino Unido. A maior parte deste prejuízo estará concentrada nos EUA (acima de US$ 4 trilhões,…
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Relatório divulgado em agosto (17/8) pela organização não governamental ambientalista World Wide Fund Nature (WWF) aponta que a escassez de água vai afetar pelo menos 17% da população da União Europeia nas próximas décadas. A informação foi divulgada pela rede portuguesa RTP. Até 2050 a seca vai atingir o Continente Europeu com mais frequência,…
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O glifosato é o principal ingrediente ativo de diversos pesticidas e herbicidas, entre eles, o Roundup, fabricado pela multinacional Monsanto/Bayer, que nos últimos anos respondeu nos tribunais americanos a uma série de processos de pacientes com câncer, que afirmam terem desenvolvido a doença devido ao uso do agrotóxico. Registrado em 130 países, o glifosato tem sua utilização aprovada para mais de…
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A arqueologia brasileira realizou, nas últimas décadas, uma “pequena revolução”. A expressão é do arqueólogo Eduardo Góes Neves, diretor do Museu de Arqueologia e Etnologia da Universidade de São Paulo (MAE-USP). E a revolução a que ele refere se deu exatamente em seu campo de estudo: a Amazônia. Desmentindo a falácia transformada em slogan…
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Antes de mais nada, a aquicultura é o setor de produção de alimentos que mais cresce no mundo. A indústria tem potencial para ajudar na luta contra a desnutrição além de aumentar a oferta de alimentos. A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação prevê que a produção aquícola crescerá 80% até 2050.…
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Nos últimos dez anos, cientistas têm mostrado uma redução importante no número ou na diversidade de insetos no mundo, mas havia pouca informação sobre esse fenômeno no Brasil. Agora não mais: um estudo de pesquisadores da Unicamp e das universidades federais de São Carlos e do Rio Grande do Sul compilou informações que mostram,…
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