Muitas pessoas acham que devem lavar o frango antes de cozinhá-lo. Trata-se de um erro comum e que aumenta o risco de intoxicação alimentar. A Agência de Normas Alimentares do Reino Unido (FSA, na sigla em inglês) advertiu há muito tempo que lavar o frango antes de cozinhar aumenta o risco de espalhar a…
Categoria: <span>Qualidade Ambiental</span>
A era dos arranha-céus de madeira chegou. É o caso de Skelleftea, no norte da Suécia, onde uma torre de 20 andares foi inaugurada esta semana e chega a 80 metros de altura. A pequena cidade sueca acaba de inaugurar um edifício excepcional: um novo centro cultural, encimado por um hotel, que atinge uma…
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Nesta terça-feira (14), tem início a lua cheia de junho, que conta com uma particularidade: neste mês, nosso satélite natural chega à fase completa ao mesmo tempo em que sua órbita elíptica faz sua aproximação máxima da Terra – ponto chamado de perigeu. Quando isso acontece, costuma-se chamar o fenômeno de Superlua, termo que…
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Centenas de tênis da Nike estão surgindo em praias europeias e caribenhas, levadas por corrente marítimas e cobertas por mistério. Intrigados, os cientistas buscam compreender o que tem levado os objetos a surgir em ilhas e praias de locais tão diferentes, que vão das Bahamas à Irlanda, França, Portugal e Escócia. O fenômeno começou…
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No Brasil, 4% dos resíduos sólidos que poderiam ser reciclados são enviados para esse processo, índice muito abaixo de países de mesma faixa de renda e grau de desenvolvimento econômico, como Chile, Argentina, África do Sul e Turquia, que apresentam média de 16% de reciclagem, segundo dados da International Solid Waste Association (ISWA). “Nós…
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Para o mercado, o decreto que regulamenta o mercado brasileiro de carbono gera insegurança jurídica e falha em estabelecer bases sólidas para investimentos, olhando os futuros risco e os custos da política climática. Podemos resumir assim o longo posicionamento do Conselho Empresarial Brasileiro para o Desenvolvimento Sustentável (CEBDS), publicados nem 26 de maio) sobre…
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Sem documentação do Ibama, sítio em Itu, interior de SP, armazena 3.500 toneladas de rejeito radioativo Sempre com a promessa de encontrar uma destinação ou uso, o Brasil abriga desde a década de 1970 toneladas de rejeitos radioativos. O material é resultado da mineração de monazita pela Nuclemon, antiga estatal nuclear que operou em…
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A ciência sabe que as mudanças climáticas devido à ação humana estão prejudicando a reprodução das aves. Condições como altas temperaturas e períodos de seca mais intensos e frequentes são alguns dos fatores que explicam o problema. Entre as vítimas estão o calau-de-bico-amarelo (Tockus leucomelas), espécie que vive nas savanas africanas e inspirou o…
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No mundo globalizado, uma pandemia pode causar escassez de chips produzidos em Taiwan, em uma fábrica em São Bernardo; e uma guerra na Ucrânia pode deixar as prateleiras de um supermercado em Aracajú sem biscoitos. Embora a maioria dos cidadãos conheça as interconexões geradas pelo comércio internacional, existe um produto que pode não estar…
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O Dia Mundial da Bicicleta foi estabelecido em 2018, na Assembleia Geral da ONU, por obra do sociólogo polonês Leszek Sibilski, pesquisador do esporte, das mudanças climáticas e da adaptabilidade do ser humano. A motivação para a campanha alcançar a ONU combinou a experiência de 10 anos como atleta da equipe nacional de ciclismo…
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