Em novo livro sobre uso de agrotóxicos no país, a pesquisadora Larissa Bombardi aponta “dados alarmantes” sobre a aplicação desses produtos nas lavouras brasileiras. Segundo ela, entre 2010 e 2019, o Ministério da Saúde registrou a intoxicação de 56.870 pessoas por essas substâncias. No entanto, estima-se que haja uma subnotificação na ordem de 1…
Categoria: <span>Alimentação</span>
A Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) inicia nesta semana um estudo para avaliar se gestantes Munduruku estão sendo contaminadas pelo mercúrio usado no garimpo ilegal e se há consequências para os bebês. O objetivo da pesquisa é avaliar os efeitos da exposição à substância no neurodesenvolvimento de crianças Munduruku que vivem em áreas de influência…
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Nem 1988. Nem mesmo 1500. Em meio ao acalorado debate que tomou conta do Brasil nos últimos meses em torno da tese que propõe o estabelecimento de uma data – um marco temporal – para que se defina quais indígenas têm direito à demarcação da sua terra, uma pesquisa científica que acaba de ser…
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Não importa a região, os recentes surtos que vitimaram abelhas em diferentes pontos do Brasil têm em comum, além da mortandade em massa, um mesmo produto, o fipronil. Sintetizado nos anos de 1980, sua patente já expirou e pode ser produzido por qualquer empresa. O uso se tornou indiscriminado, relatam acadêmicos e técnicos agrícolas.…
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Minhocas são importantes impulsionadores da produção global de alimentos, contribuindo para aproximadamente 6,5% da produção global de grãos e 2,3% das leguminosas a cada ano. Isso foi o que constataram cientistas da Universidade Estadual do Colorado (CSU), nos Estados Unidos, em estudo recém-publicado na revista acadêmica Nature Communications. Isto significa que as minhocas podem…
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As espécies invasoras que destroem plantações, devastam florestas, disseminam doenças e alteram os ecossistemas estão aumentando cada vez mais rápido em todo o mundo, e a humanidade não tem conseguido contê-las, alertou um órgão científico internacional. Essa situação está custando mais de US$ 400 bilhões de dólares (R$ 1,972 trilhão na cotação atual) ao…
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As abelhas, por serem os principais agentes polinizadores, impactam diretamente na quantidade e a qualidade da produção agrícola. Segundo pesquisadores, elas são conhecidas como ‘polinizadoras profissionais’ por serem adaptadas exatamente para esse objetivo. Além disso, a espécie faz o elo entre produção agrícola e conservação ambiental. “As abelhas estão na interface da biodiversidade e…
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Pequenos e médios produtores rurais e irrigantes da Região de Assú receberam do Instituto de Desenvolvimento Sustentável e Meio Ambiente do Rio Grande do Norte – Idema cerca de 60 Dispensas de Licença (DLs), nesta quarta-feira (27), na sede do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Agricultores e Agricultoras. A dispensa do licenciamento ambiental é…
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Na terça-feira (26), o Sistema de Alerta de Desmatamento do Cerrado (SAD Cerrado) divulgou novos dados sobre a remoção da vegetação nativa no Matopiba, fronteira agrícola composta por partes do Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia. Segundo o levantamento, desde janeiro, 494 mil hectares foram afetados – o que representa cerca de 75% da área…
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Alimentos ultraprocessados (AUP) têm experimentado um aumento significativo em sua popularidade. Eles abrangem uma vasta gama de produtos, desde refeições prontas até lanches embalados, e têm conquistado espaço nas prateleiras dos supermercados. Atrativos pela sua conveniência e preços acessíveis, tais alimentos oferecem uma satisfação instantânea, são ricos em gorduras saturadas, açúcares, sal e aditivos.…
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