O aumento no número de bactérias resistentes aos medicamentos, chamadas popularmente de superbactérias, coloca em risco a saúde de humanos e de animais. O problema está associado diretamente ao uso excessivo e incorreto dos antibióticos disponíveis. Nessa quinta-feira (18), teve início a Semana Mundial do Uso Consciente de Antibióticos (World Antibiotic Awareness Week), realizada anualmente pela Organização…
Categoria: <span>Saúde</span>
Um livro virtual (e-book) com receitas usando 12 Plantas Alimentícias Não Convencionais, também conhecidas como PANC, é um dos dez finalista do Prêmio Jabuti 2021, na categoria economia criativa. O livro, que já teve mais de 17 mil downloads no repositório de teses da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), foi escrito…
Aproximadamente 60% dos fatores de risco responsáveis por todas as doenças é o resultado de uma dieta de má qualidade. Esse fato está ligado à saúde do planeta. Um estudo publicado na revista PNAS demonstra que os alimentos mais prejudiciais ao ser humano também o são para a Terra. Os pesquisadores analisaram 15 alimentos que fazem parte…
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